香脆洋葱圈

小的时候去快餐厅都特别爱吃洋葱圈，现在感觉外面都很少有了，那就在家自己动手做吧！

用料  

香脆洋葱圈的做法  

1. 准备一个胖胖的洋葱，去皮～

2. 切成洋葱圈，再分开。

3. 倒入面粉和玉米淀粉，混合均匀。

4. 加入辣椒粉，黑胡椒粉，盐，搅拌均匀。

5. 冰水一点点加入，不要全部倒进去，边加入边搅拌，到浓稠状即可。

6. 洋葱圈先粘面糊，然后放入面包糠中让其沾满面包糠。

7. 如图～准备煎啦

8. 锅中加入足够的油，大火加热。当油加热到筷子放进去后，筷子周围冒泡泡就可以放入洋葱圈啦，炸到两面金黄即可。大概一面两到三分钟然后翻面继续炸。

9. 美味的洋葱圈就做好啦～