海天酱油爆炒空心菜,我饿了你饿了吗
“空心菜我姐种的,部队大院里的,自己种的实在舍不得扔,其实我想说有点老了。不过吃起来还不错,我饿了,你饿了没”
用料
空心菜 | 把 |
海天酱油 | |
辣椒 | |
海天蚝油 | |
蒜末 | 瓣 |
胡萝卜 |
海天酱油爆炒空心菜,我饿了你饿了吗的做法
空心菜去叶,洗净,
沥干水分,切成小段,
大蒜,辣椒分别切末热锅放油,大蒜煸香,
放入空心菜梗爆炒胡萝卜丝,小米椒扔进去,一块炒,少许盐巴、海天酱油(具体多少看自己,我都少放点,不够再加,免得太咸),
来一勺海天蚝油吧(蚝油跟鸡精其实差不多)加点热水,烧熟基本可以了
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