香到邻居都能闻到的多肉牛骨汤
用料
牛骨 |
香到邻居都能闻到的多肉牛骨汤的做法
多肉牛骨白萝卜汤:1.先将牛骨自然解冻清洗一下,抹上少许盐静置一小时以上 2.锅内烧开水,将牛骨用水冲洗一下放入锅中焯水,水开后捞出牛骨(水不要倒掉了,撇去所有浮末放置)3.热油锅中加入生姜跟牛骨炒香至牛骨微微黄色起锅放入刚才撇去浮末的水中大火熬制半小时。4.加入切好的萝卜放进汤中加入少许糖继续大火熬半小时。一锅又白又香的多肉骨头萝卜汤就好啦✌️起锅前加入调料🧂!
小贴士
喜欢吃辣的,可以加入火锅底料
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