番茄鱼(懒人版)

简单易做的快手菜，适合赶时间的上班族。

用料  

番茄鱼(懒人版)的做法  

1. 懒人做法，用番茄红烩调料和免浆鱼片烧制。

2. 两份鱼片是一斤的量，红烩调料用了一半。

3. 番茄洗净去皮切块备用。

4. 起油锅爆香葱姜蒜末。

5. 然后下番茄继续翻炒。

6. 大概一分钟后加水煮沸。

7. 然后往锅里加入调料。

8. 待调料化开后，往锅里加入黑鱼片煮至断生即可出锅。红烩调料及免浆鱼片已经含盐，所以没有加盐。

9. 番茄汁很入味，不仅鱼片好吃连汤汁都可以拌饭。