橙香藕片
菜谱2.97W
秋天气候干燥,最适合食用莲藕,因为莲藕有清热润燥的作用,促进消化,祛痰止咳。
用料
莲藕 | 500g |
清水 | 100g |
可冲调型橙子浓缩饮料 | 100g |
白砂糖 | 150g |
盐 | 2g |
橙香藕片的做法
准备好所有食材。
莲藕削皮,切成约0.2cm的薄片,在玻璃碗中放入藕片和清水,放入腔体底部中央位置,关上炉门,【微波】1000W烹调5分钟。
烹调结束后,把莲藕放入冰水里浸泡至凉,捞出倒入所有调料搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏5小时。
小贴士
1、甜度可根据个人口味调整。
2、建议挑选藕身粗长较圆正,节短的莲藕。
3、使用新鲜的橙汁酸甜度难调节,且香味没有可冲调型橙浓缩水果饮料浓郁。
该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
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