小白也能做的枣糕

完全为了记录自己第一次做枣糕

用料  

小白也能做的枣糕的做法  

1. 红枣去核煮至软烂 ，加糖打碎，加鸡蛋搅拌，放各种粉搅匀，加玉米油搅匀，倒入模具，160度25分钟 。

2. 看着朋友发的配料自己小变更了下来的，没有泡打粉直接放的安琪酵母粉，刚好做了六个蛋糕杯的量。配料数字没有很精确，都是大概来的，完全是试手，没想到还可以。有开裂，甜度可以接受，时间感觉还可以稍微缩短下，下次再试试。