小白也能卤鸭翅
卤2.52W
想吃没有故事 动手做就可以收获美味 美食治愈人心
用料
鸭翅 | 15只 |
姜 | 6片 |
香叶 | 3/4片 |
八角 | 5/6粒 |
桂皮 | 3块 |
酱油 | 3勺 |
蚝油 | 3勺 |
老抽 | 半勺 |
卤水汁 | 大概100毫升 |
小白也能卤鸭翅的做法
洗干净,冷水下锅煮开后五分钟捞出
捞出洗干净 用冷水浸泡半小时到一小时
调好料汁
煮开
放进鸭翅鸡爪 大火煮五分钟 然后转小火煮20分钟左右
OK 完成 喜欢入味的可以泡久一点
小贴士
喜欢吃有劲道一点可以泡冰水 入味的就煮久一点
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