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百吃不腻的捞汁花甲

菜谱2.6W
百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图

用料  

生抽 2勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
辣椒 6个
大蒜 2瓣
生姜 3片
香菜 三根
花甲 500g

百吃不腻的捞汁花甲的做法  

  1. 花甲清水里面洗干净沙子

    百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图 第2张

  2. 开水放入花甲煮开口后捞出

    百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图 第3张

  3. 把花甲不带肉的那一半壳摘掉备用

    百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图 第4张

  4. 处理好的花甲加饮用水放入冰块泡一下，口感会更加好

    百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图 第5张

  5. 比较能吃辣的就在备好的调料里面加一些辣椒粉

    百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图 第6张

  6. 然后淋上烧热的油

    百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图 第7张

  7. 接着加入生抽，陈醋，蚝油，也可以撒一些白芝麻

    百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图 第8张

  8. 加半碗水搅拌均匀

    百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图 第9张

  9. 把花甲沥干冰水后和拌好的调料混合均匀，腌制一下

    百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图 第10张

  10. 出盘开吃，真的是百吃不腻的一道菜

    百吃不腻的捞汁花甲的做法步骤图 第11张
标签：花甲 百吃 不腻

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