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不一样的捞汁花甲

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不一样的捞汁花甲的做法步骤图,怎么做好吃

突如其来的大风下雨天,突然想喝啤,没有下酒菜,没有食材,怎么办呢?
翻翻存货,还有申领成功的口味捞——钵钵鸡调味料,库存的土豆和吐好沙的花蛤,试试看钵钵鸡味的捞汁花甲,如何?不用刻意准备食材,家里有什么用什么,快捷又好吃,我想,这也是口味捞品牌一系列产品的的初衷吧。
(原谅我为了快速,忘记拍过程图片了,我尽量文字写的详细一些。)

用料  

清洗干净的花甲 1斤
土豆 2
口味捞钵钵鸡调料 1包
香芹 1根
香菜适量

不一样的捞汁花甲的做法  

  1. ⒈土豆去皮切片泡在清水里备用(想要土豆片脆感要切片后多冲洗几遍);

    ⒉花甲吐沙洗净备用;

    ⒊准备一个深盆,将一袋口味捞钵钵鸡调料里的料包(除芝麻)全部放进去,加入500ml纯净水调匀备用(我又适当放了一点点味极鲜调味)。

    ⒋锅里加水放入两片姜片,葱段,和几粒花椒,鸡汁,烧开准备焯烫食材。

    ⒌水开后略煮几分钟,让葱姜花椒水略微煮出味道后捞出。

    ⒍先焯土豆片,煮一分钟左右捞出略微控水放入调制好的口味捞钵钵鸡调料盆里,翻拌均匀。

    ⒎再焯花蛤,待花蛤壳都打开略煮1到两分钟就好了,别煮太老。焯好的花甲也捞出放在调料盆里,拌匀。

    ⒏盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏室静置30分钟左右。

    ⒐30分钟后从冰箱拿出,撒上调料包里的芝麻包,一点点想亲和香菜碎提味。

    ⒑好吃的不一样的捞汁花甲就做成了,很入味,不会很咸,真的很好吃。

    不一样的捞汁花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. (小贴士:土豆片尽量切薄。)

    不一样的捞汁花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 花甲一定要吐沙干净

    不一样的捞汁花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 真的很好吃,会复购这个调料,实在太方便了。

    不一样的捞汁花甲的做法步骤图,怎么做好吃 第5张