黑胡椒火腿意面
菜谱5.26K
用料
洋葱丝 | 适量 |
青椒丝 | 适量 |
香菇粒 | 适量 |
火腿肠 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
意大利细面 | 适量 |
老抽酱油 | 小勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
黑胡椒火腿意面的做法
将所需原料切丝备用。
意面煮至8成熟。(煮面时可放入少许盐或橄榄油)
面煮好后,如不立即食用,应先沥去水分,并拌以少许橄榄油,防止面条粘贴在一起。
烧锅加橄榄油烧热,放入洋葱丝、青椒丝、香菇粒炒香,加入火腿丝、黑胡椒粒略炒。
将煮好的细面拌炒至熟,加入适量的酱油、盐、鸡精调味出锅即可。
装盘,撒上黑胡椒粉就可以开动了。
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