美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

🥕鸡蛋卷

菜谱1.08W
🥕鸡蛋卷的做法步骤图,🥕鸡蛋卷怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
面粉 鸡蛋的一倍多
适量
萝卜 半根

🥕鸡蛋卷的做法  

  1. 胡萝卜切片15分钟、压成泥备用

    🥕鸡蛋卷的做法步骤图,🥕鸡蛋卷怎么做好吃 第2张
  2. 摊饼
    鸡蛋➕面粉➕水搅拌均匀
    稀一些饼会更薄

    🥕鸡蛋卷的做法步骤图,🥕鸡蛋卷怎么做好吃 第3张
  3. 胡萝卜放在饼上
    两张饼摞在一起
    一层饼➕胡萝卜泥➕一层饼➕胡萝卜泥
    卷起
    切段

    🥕鸡蛋卷的做法步骤图,🥕鸡蛋卷怎么做好吃 第4张
  4. 完成✅
    摆盘😄

    🥕鸡蛋卷的做法步骤图,🥕鸡蛋卷怎么做好吃 第5张

小贴士

一定要卷紧实些,胡萝卜不能粘在饼上,卷的松会散开哦~下次我也要改进
只是想着让乔治吃些胡萝卜,卷的功夫确实有点挑战。