简易版冬瓜鸭架汤

买了一只烤鸭没吃就放冰箱里了。。。拿出来都不脆了。。只能炖汤。。。

用料  

简易版冬瓜鸭架汤的做法  

1. 葱花爆锅加冬瓜和鸭子炒香加少许料酒继续煸炒，加水炖至汤变色，加少许胡椒粉，盐，鸡精，糖。