草系的黄油口蘑汤
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用料
无盐黄油 | 10克 |
口蘑 | 7朵 |
香菜 | 海量 |
草系的黄油口蘑汤的做法
准备7朵快成精的口蘑,怎么长这么大,一点也不可爱。
菌柄都弯曲了……
去柄洗白白,滑滑的。
徒手掰开,一分为四。
准备一块10克的无盐黄油。
小火热锅,融化黄油,把全部口蘑倒入锅中,煎至出汁变软。
这时候的空气弥漫着浓浓的奶油甜香~
得多呼吸几口~加入过面的饮用水,大火煮沸后,转小火继续水煮5分钟。
准备海量的香菜(香菜爱好者狂喜哈哈哈),洗净切碎。
放入碗中,满意。
倒入煮熟后的黄油口蘑汤,即可开吃啦!!!
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