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【点哥请客】虎皮蛋五花肉

菜谱2.98W
“点哥请客”虎皮蛋五花肉的做法步骤图

靠着这道菜渡过了aachen无数个寒冷的夜晚

用料  

五花肉
料生老
冰糖
八角(不要放太多会苦的)

【点哥请客】虎皮蛋五花肉的做法  

  1. 五花肉,切好,

  2. 锅里放水,热水下,血沫弄掉
    放八角,姜,,冰糖,生抽,老抽,
    煮开后小火
    一小时后大火收汁

  3. 蛋:煮熟剥皮,中火煎到金黄,划几刀,扔进肉里