美味佳肴馆百搭万能炸酱
菜谱2.75W
用料
| 里脊肉 | 150g |
| 香菇干 | 4朵 |
| 豆瓣酱 | 3勺 |
| 白糖 | 10克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 香葱 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
百搭万能炸酱的做法
肉要切丁，不要肉馅！！！
![百搭万能炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "百搭万能炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
葱蒜末爆香，放入香菇丁，肉丁，倒入料酒，白糖继续炒！！
![百搭万能炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "百搭万能炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒酱忘拍照了😂😂😂在放入豆瓣酱，炒至肉丁变色，倒入少许水（我倒的泡香菇的水），盖锅盖，小火咕嘟两分钟，关火！！
![百搭万能炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "百搭万能炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
无敌美味炸酱面！！！
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小贴士
别放盐，别放盐！！！
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