🥖素素香腸麵包🥐

香腸麵包，素的，素的，素的

用料  

🥖素素香腸麵包🥐的做法  

1. 1. 將高筋麵粉，低筋麵粉，酵母粉，糖，奶粉，鹽，雞蛋和牛奶攪拌均勻揉成光滑。

2. 2. 加上已經軟化牛油，繼續揉至光滑有彈性。

3. 3. 揉好的麵團蓋上保鮮膜待發酵至雙倍大，大約45分鐘左右。

4. 4.發酵好的麵團。

5. 5. 把麵團分成10份，每份大約50g，然後用保鮮膜蓋住休眠10分鐘。

6. 6. 取一個麵團揉成條狀約20cm長，卷上素香腸，放入已抹油的烤盤。

7. 7. 捲好的香腸麵包，繼續發酵45分鐘左右。

8. 8. 把發酵好的麵包用180c。烤12分鐘，最後取出完成作品。