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奶油裱花

菜谱2.35W
奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃

走上做蛋糕这条路完全是因为爱好,每一次的进步都让自己很欣喜,下厨房的第一个菜谱就记录自己的奶油蛋糕的变化吧!也为跟我一样的烘焙小白提供思路,大家一起进步吧~

用料  

奶油(蓝风车或者铁,八寸的量) 500
糖粉 30-35g
朗姆酒(可选,减腻的) 一小勺
奥利奥碎 50g
2g
奥利奥和盐是咸奶油蛋糕才需要的哦

奶油裱花的做法  

  1. 当年第一个蛋糕,老公的生日蛋糕,中午忙了一中午,丑到没朋友…所以朋友们不要放弃,大家都一样走过来的…

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第2张
  2. 老公的第二个生日蛋糕🎂…还是丑…

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第3张
  3. 后来不会抹面,只能挤花

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第4张
  4. 这个其实中间适合放蜡烛或者插片那种

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第5张
  5. 糖霜是装饰门面的法宝😂

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第6张
  6. 第一个有偿蛋糕,那会儿只敢做裸蛋糕…😂

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第7张
  7. 还是裸蛋糕…

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第8张
  8. 草莓嘛…

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第9张
  9. 生日快乐 四个字 手残  蛋糕上的字真的不容易写!

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第10张
  10. 学习了抹面视频,换了裱花台,瞬间有进步,虽然还是很烂…理论知识还是很重要的,手势,奶油的打发程度,抹面的顺序,如果真的喜欢,想做好还是要学习的哦~当然最重要的还是联系!

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第11张
  11. 我发现我们小白常犯的就是奶油打发太过,就渣了,裱不好花,其实奶油要有些流动性,才能连贯…虽然知道,我还是总打过😂

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第12张
  12. 闲奥利奥奶油蛋糕,这个开始,就一直在做这个口味,因为大家都喜欢

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第13张
  13. 想做淋面自己瞎搞搞,拿自己熬的草莓酱拌打好的奶油浇上去,倒也还好哦~反正很健康!我的初衷!哈哈哈!

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第14张
  14. 重磅草莓!太多了,蛋糕都被压弯了腰😂

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第15张
  15. 不会裱花,饼干贴上去 哈哈

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第16张
  16. 从这个蛋糕开始,发现下面的小花边可以差不多做做,会好看很多~

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第17张
  17. 草莓季嘛,当然要草莓多多

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第18张
  18. 姑姑要的私人定制,奥利奥控

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第19张
  19. 今年老公生日,自己吃,反而希望简单一些,做减法,奶油什么都少

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第20张
  20. 有又一个奥利奥控,真爱粉

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第21张
  21. 烘焙小白在路上,野路子出身,相互鼓励,营造家庭温馨烟火气😘😘

  22. 朋友说很好吃!很开心~奶油是草莓酱打发!

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第22张
  23. 买了个新的裱花嘴,裱花真的蛮难的,动物奶油总也挤不出造型!

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第23张
  24. 又试了一次自己瞎鼓捣的淋面,只是要这个效果,但是又要求健康,草莓酱配打发的奶油,搅搅😛

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第24张
  25. 我自己就是这么深爱着,咸奥利奥,放多少料都觉得不够!哈哈!

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第25张
  26. 插卡开始上场,玫瑰花比之前好看些

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第26张
  27. 想给奥利奥换个造型,就是裱花手残了

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第27张
  28. 皇冠蛋糕

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第28张
  29. 😜😜😜😜

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第29张
  30. 换个样式

    奶油裱花的做法步骤图,奶油裱花怎么做好吃 第30张