蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀
蛋糕2.61W
6寸蛋糕
为了做蛋糕,去学戚风~
为了不让裱花台和裱花刀闲置占地方,就地取材😂
用料
奶油 | 350克 |
白砂糖 | 30克 |
蓝莓酱 | 50克 |
装饰用水果 | |
戚风蛋糕 | 1个 |
蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法
装饰水果
戚风蛋糕横着切3片,就用厨房刀切的,有点丑~心想:没关系,奶油可以盖住的🤭
奶油和白砂糖打发,打发到倒盆不流出来
盛出3刮刀放在装好裱花嘴得裱花袋放冰箱冷藏,剩下的加入蓝莓酱混合均匀
开始摸蛋糕,抹盘子里粘住蛋糕坯
一层奶油一层水果一层奶油一层蛋糕……后来发现我这蛋糕太高了😳,应该是一层奶油一层水果,直接上下层蛋糕坯。
慢慢磨平……最后的忘了拍照
用剩下的蓝莓奶油和提前盛出来得原味奶油装饰
完成
没有裱花刀用的图上两样,不常做就不置办了,免得吃灰😂
-
芒果蛋糕盒子蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
芒果熟了,做成甜品犒劳忙碌的生活用料1、蛋黄5个白砂糖35克纯牛奶50克玉米油50克低筋面粉60克2、蛋白5个白砂糖30克柠檬汁几滴芒果蛋糕盒子蛋糕卷的做法全部材料准备好,蛋白放冰箱速冻,等1步骤好了取出,为了更好打发!把1的蛋黄和白砂糖先加一起,后纯牛奶和玉米油搅合...
-
天使蛋糕(消耗蛋白呀)的烹饪做法,大厨教你详细做法
为了消耗做香葱肉松卷里面卡仕达酱剩余的蛋白,我也是拼了!用料配料表:玉米油50克牛奶100克低筋面粉82克奶粉25克蛋白8个(250g)白糖50克柠檬汁适量天使蛋糕(消耗蛋白呀)的做法1.牛奶➕玉米油打至乳化.➕低筋面粉➕奶粉呈“Z”字形搅拌至顺滑。2.烤箱150℃预热。3.蛋白...
-
卡仕达酱版肉松小贝的烹饪做法,大厨教你详细做法
能做6个小贝用料蛋糕体:牛奶20克玉米油20克低筋面粉20克鸡蛋2个细砂糖20克卡仕达酱:牛奶200克蛋黄2个低筋面粉10克玉米淀粉10克白砂糖15克卡仕达酱版肉松小贝的做法玉米油加牛奶搅拌到没有油花筛入低筋面粉,搅拌到没有干粉放入蛋黄,搅拌顺滑蛋清放在无水无油容器里...
-
简单零难度的酸奶纸杯蛋糕的详细做法,简单零难度的酸奶纸杯蛋糕做法技巧
...
相关文章
- 蛋糕裱花--刮刀花的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶油刮刀花奶油裱花韩式裱花油画蛋糕彩绘蛋糕浮雕蛋糕的详细做法,奶油刮刀花奶油裱花韩式裱花油画蛋糕彩绘蛋糕浮雕蛋糕做法技巧
- 如何做奶油裱花蛋糕好吃 奶油裱花蛋糕烹饪方法大全
- 小4寸草莓奶油裱花蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶油霜配方 韩式裱花蛋糕 自然系裱花 裱花奶油霜配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 朴素的奶油蛋糕~(无裱花台,无裱花袋,无抹刀反正就是啥都没有还能做!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 淡奶油裱花蛋糕(蓝胖子)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蓝莓草莓裱花蛋糕的做法和图解,蓝莓草莓裱花蛋糕怎么做更好吃
- 蛋糕🍰裱花食谱做法大全,超简单的蛋糕🍰裱花做法步骤
- 裱花奶油草莓蛋糕🍰(含详细抹面裱花教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法