简便的早餐-荷包蛋青菜粥

用料  

简便的早餐-荷包蛋青菜粥的做法  

1. 锅中放水和米，比例约10:1，小火煮30分钟左右。期间要时不时搅拌一下粥，以免糊底。

2. 打入鸡蛋一个，先不要动，等到定型再搅动，煮约5分钟左右

3. 加入青菜末（比如油菜，生菜，芹菜等），再煮1-2分钟左右

4. 调入盐，关火，盛出

5. 配上熏鲅鱼，一顿简便的早餐就做好了

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