泡椒三鲜虾仁
菜谱2.03W
特比爽口的一道菜
用料
黄瓜 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
春笋 | 八根 |
虾仁 | 230g |
泡椒 | 两勺 |
干红辣椒 | 四个 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
泡椒三鲜虾仁的做法
放适量的油,等油八成热,把干辣椒掰两半放入锅中,接着葱姜,炒出香味,把备好的黄瓜丁,胡萝卜丁,春笋片倒入锅中,不要炒过
把泡椒减两半倒入锅中,翻炒几下,然后把热水泡过的虾仁倒入锅中,翻炒几下,放盐跟味精,继续翻炒几下。
出锅。
小贴士
这道菜不能炒过,八成熟就可以了,营养不能流失掉,很鲜的一道菜
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