洋葱炒锅巴

洋葱炒锅巴，是一道很香脆的下酒菜~~

用料  

洋葱炒锅巴的做法  

1. 五花肉切成小片，洋葱切成块

2. 锅中加油，烧热后加入五花肉

3. 五花肉烧至要干脆的感觉，加入生抽，老抽，热水，把五花肉烧熟~

4. 加入洋葱，把洋葱炒至半熟加入盐，锅巴，翻炒片刻起锅~~

小贴士

1.加水后的五花肉一定要烧到水干，锅里只油的感觉才能加入洋葱~
2.这道菜需要的油比较多，在第一次锅里加油的时候多加点~~