美味佳肴馆香辣干丝
菜谱8.44K
刀工菜
用料
| 香干 | |
| 红油 | |
| 香油 | |
| 花椒油 | |
| 盐鸡精 |
香辣干丝的做法
将香干批成约0.5毫米的薄片依顺序排好，再改刀成均匀的细丝，
将干丝放入开水中用筷子划开再倒出沥水，加入盐、鸡精、香油、红油、花椒油拌匀
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