火龙果蜜汁
桌上冒出几个火龙果,蔫儿了。火龙果不错,可那籽儿往往就囫囵着吞下了。那什么不是提倡把那籽儿啊皮儿啊的统统地吃下肚吗?索性就把它打个稀里哗啦吞下去。什么也不搭,就火龙果,看看单纯的火龙果打成汁儿,是个什么味道。
还真没想到,嘿,这水嫩色白的火龙果肉,变成汤汁儿了之后,竟然是一种不算浅的灰色。那籽儿对颜色的影响还真够大的。
加了水,味儿有点淡,调点蜂蜜会甜一点。
用料
火龙果 | 半个 |
凉开水 | 1/3杯 |
蜂蜜 | 1小勺 |
火龙果蜜汁的做法
用料
火龙果切半
用刀将果肉划出小方块
抓住两端果皮将底部向上翻起,果肉自然脱离果皮
将果肉放入料理机
倒入水
盖紧盖子
通电
设定为蔬果键
启动
打浆结束
倒入杯中
加入蜂蜜调匀
小贴士
火龙果自身水分较多,加水不宜太多,否则味道会比较淡。
蜂蜜用量可以随自己喜好任意增减。
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