安顺裹卷
安顺裹卷是贵州安顺的名小吃之一,好吃的让你停不下来。
用料
盐 | 2克 |
西红柿 | 一个 |
绿豆芽 | 4两 |
海带丝 | 半斤 |
老干妈油辣椒 | 一瓶 |
百花串豆腐乳 | 半块 |
藕粉 | 一勺 |
黄豆 | 10克 |
香菜 | 2两 |
酸萝卜 | 1根 |
裹卷皮 | 适量(切成方块) |
安顺裹卷的做法
一个🍅煮熟扒皮
都成🍅泥,备用
取半块
用凉水调制如图,入锅
把剁好的🍅酱倒入锅中
怕辣的朋友可以少放点,我这里放了四勺,闭掉油
中火熬制
少许的凉水调制藕粉,倒入锅中一起熬,加入少许的盐
辣椒酱熬好,出锅
切丁
备用
水开后放入绿豆芽,2分钟即可
切成小截,备用
方法同上
备用
切碎
拌匀
辣椒酱均匀的抹在裹卷皮上
如图
完成
小贴士
可能根据自己的口味选择辣度,也可以用青辣椒
-
斋制可可球食谱做法大全,超简单的斋制可可球做法步骤
用料可可粉50克炼乳50克淡奶油30克糖粉15g可可粉15g斋制可可球的做法可可粉50g+炼乳50g+淡奶油30g拌匀揉成球。我用的是好时的无糖可可粉+雀巢炼乳+雀巢淡奶油充分揉压成球后,在揪成小块揉成球。将糖粉15g+可可粉15g搅拌均匀。将刚才揉好的小可可球放进去,让可可...
-
炸排叉(考)—简单易学的烹饪做法,大厨教你详细做法
儿时的记忆。上海人习惯称之为“考”的这款零食,其实全国各地都有,只是叫法不一。有叫“排叉”、“麻叶”、“蕉叶”等...疫情宅家已将近一年,变着法给俩娃准备零食。这款零食做法简单,并且酥脆好吃,值得一试用料普通面粉300克鸡蛋1个盐2克糖20克黑芝麻15克水约120...
-
空气炸锅烧烤土豆的做法和图解,空气炸锅烧烤土豆怎么做更好吃
用料土豆1个盐2克胡椒粉适量食用油适量烧烤料2-3勺(根据个人喜好)鸡肉肠2个白芝麻适量空气炸锅烧烤土豆的做法一个土豆切块儿(别切太厚),水里泡五分钟。吸干水份适量盐黑胡椒粉+食用油白芝麻+烧烤料,搅拌均匀放十分钟后来想起了香肠,又放了两根香肠😁。把土豆先放空气...
-
智恩-八爪肠的做法和图解,智恩-八爪肠怎么做更好吃
看过《深夜食堂》看到这道八爪肠,感觉好好吃!于是自己制作了这道菜,孩子非常喜欢,分享给大家!用料香肠1根或者那种小的拇指肠都可以一袋孜然1勺智恩-八爪肠的做法如果是一根肠,可以切段后,立起后切成八爪瓣;我这是两根台湾玉青肠切段。切好后,锅里加少许油后加热,放入八...