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味道极鲜的茶树菇羊肚菌炖排骨

菜谱2.5W
味道极鲜的茶树菇羊肚菌炖排骨的做法步骤图

茶树菇营养丰富、香气独特、清脆爽口、味道鲜美,其性平甘温,有利尿渗湿、平肝健脾之功能,对于调控血压和血脂有一定作用。中医认为,羊肚菌味甘性平,具有健胃消食、补脾益肠、理气化痰、补肾壮阳的功效,最适合脾胃虚弱、消化不良、痰多气短,以及肾阳不足,经常神疲健忘,容易感冒等人群食用。

用料  

茶树菇 适量
排骨 200克
适量
羊肚菌 2个
红枣 2颗
枸杞 适量

味道极鲜的茶树菇羊肚菌炖排骨的做法  

  1. 羊肚菌50度温水泡开清洗干净,茶树菇清洗干净,排骨焯水备用

    味道极鲜的茶树菇羊肚菌炖排骨的做法步骤图 第2张
  2. 除枸杞之外,所有材料放入炖盅

    味道极鲜的茶树菇羊肚菌炖排骨的做法步骤图 第3张
  3. 加入适量清水

    味道极鲜的茶树菇羊肚菌炖排骨的做法步骤图 第4张
  4. 电炖盅调2小时,放入盐调味即可。枸杞留到最后10分钟放,我忘记放进去了

    味道极鲜的茶树菇羊肚菌炖排骨的做法步骤图 第5张