快手烤茄子之空气锅版

用料  

快手烤茄子之空气锅版的做法  

1. 准备两个长条茄子🍆，洗净。在茄子表面稍微刷一点点食用油，放入空气锅中进行第一次烤。我是用180度15分钟。

2. 我用的是这个品牌的酱

3. 偷了一个懒，我是用上图的蒜蓉酱，里面再放入辣椒粉，孜然粉一点点生抽调均。尝了一下，完全是外面烧烤摊的味道。太满足了

4. 当茄子🍆烤好时。我们只要将它对半切开，但不要切断喔。并在茄肉上打上花刀，再将调好味道的蒜蓉抹在茄子上。再放入空气锅中，180度6分钟。

5. 哈哈，好吃烤茄子就完成了。妈妈再也不用担心我吃外面的地沟油了😁😁😁