美味佳肴馆烤茄子(空气炸锅)
菜谱9.12K
用料
| 茄子 | 个 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 小葱 | 根 |
| 蒜 | |
| 油 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 蚝油 | |
| 生抽 |
烤茄子(空气炸锅)的做法
空气炸锅放锡纸预热5分钟200度
茄子洗完擦干，切茄子(空气炸锅大小)，茄子表面刷油
空气放入茄子200度15分钟小米辣，多多的蒜沫，葱花
放少油，蒜沫，小米辣，蚝油，生抽，少许糖，少许盐，鸡精，孜然粉调汁
茄子中间扒开，放入料汁，180度5分钟，最后放点葱花
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