“空气炸锅”烤茄子

用料  

“空气炸锅”烤茄子的做法  

1. 空气炸锅铺好锡纸，茄子洗净，放入空气炸锅

2. 180℃ 烤制 20分钟

3. 用筷子划拉开茄子

4. 准备料汁：生抽、蒜末、小葱、孜然粉、香油、小米椒，混合一起

5. 淋到茄子上，180℃ 3分钟

小贴士

空气炸锅烤制温度不要超过180℃，不然容易糊

烤制时，用孜然粉，才有烧烤味