松软玉米面发糕
菜谱8K
本人热爱烹饪,边做边学🥰
用料
玉米面 | 100克 |
普通面粉 | 100克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 35克 |
开水 | 170克 |
红枣 | 8颗 |
6寸活底圆模 | 1个 |
准备好所有食材
工具
依次将面粉、玉米面、白砂糖混合在一起倒入酵母水,加入两个鸡蛋搅拌
搅拌至无颗粒勺起滴落不断状态,红枣对半剪开去核备用。
模具中刷上一层薄薄的油
倒入模具中
待发酵至两倍大摆上红枣装饰
等到凉至不烫手脱模
切块开始享用吧~
非常非常好吃😋
小贴士
本人热爱烹饪~边学边做,部分配方参照网友发布
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