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松软玉米面发糕

菜谱8K
松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤

本人热爱烹饪,边做边学🥰

用料  

玉米 100克
普通面粉 100克
酵母 3克
鸡蛋 1个
35克
开水 170克
红枣 8颗
6寸活底圆模 1个

松软玉米面发糕的做法  

  1. 准备好所有食材

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 工具

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 依次将面粉、玉米面、白砂糖混合在一起倒入酵母水,加入两个鸡蛋搅拌

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 搅拌至无颗粒勺起滴落不断状态,红枣对半剪开去核备用。

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 模具中刷上一层薄薄的油

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 倒入模具中

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 待发酵至两倍大摆上红枣装饰

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 水开中火30分钟,5分钟再取出

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 等到凉至不烫手脱模

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 切块开始享用吧~

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 非常非常好吃😋

    松软玉米面发糕的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

本人热爱烹饪~边学边做,部分配方参照网友发布