木瓜黃豆桂圓雞爪湯

香港一份免費報紙上每逢星期四有一個叫“食療新意思”的專欄，寫的人是一位註冊中醫，叫“陳沛思”。最近她經常推介一些保健湯水，據說這湯調理脾腎，去濕去水腫，我自己很喜歡木瓜湯，甜甜的。

用料  

木瓜黃豆桂圓雞爪湯的做法  

1. 木瓜切好。

2. 準備好其他材料，雞爪瘦肉去腥味，待用。

3. 放姜片入水中，燒開，所有材料放入，大火再燒開，改慢火煲2個小時，放少許鹽，湯成。