美味佳肴馆秋葵涨蛋
菜谱1.64W
在一个台湾娱乐节目中知道了秋葵，买回来试做了两次。一次凉拌，一次涨蛋。今天介紹涨蛋。
用料
| 鸡蛋 | 三个 |
| 秋葵 | 七八个 |
| 盐 | 适量 |
秋葵涨蛋的做法
用盐水泡一下洗干净
![秋葵涨蛋的做法步骤图，秋葵涨蛋怎么做好吃 第2张]( "秋葵涨蛋的做法步骤图，秋葵涨蛋怎么做好吃 第2张")
横切面切的秋葵是不是很漂亮
![秋葵涨蛋的做法步骤图，秋葵涨蛋怎么做好吃 第3张]( "秋葵涨蛋的做法步骤图，秋葵涨蛋怎么做好吃 第3张")
放入鸡蛋中一块搅拌，放适量的盐，象摊鸡蛋饼一样。
![秋葵涨蛋的做法步骤图，秋葵涨蛋怎么做好吃 第4张]( "秋葵涨蛋的做法步骤图，秋葵涨蛋怎么做好吃 第4张")
成品
![秋葵涨蛋的做法步骤图，秋葵涨蛋怎么做好吃 第5张]( "秋葵涨蛋的做法步骤图，秋葵涨蛋怎么做好吃 第5张")
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原料比例按重量如下鲜奶10:奶粉1:姜汁1:糖0.5我用的点心盅容量大约220ml，一次做三杯。所以牛奶用600g，奶粉60g，姜汁60g，糖30g。步骤：1生姜去皮榨汁，过滤到没有姜渣，分装在点心盅内备用。2牛奶里放入奶粉（实际加到80g，凝固效果更好）和糖，搅拌均匀，小火加热到85摄氏度左右就...
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现在日本非常流行的一种腌菜做法、腌黄瓜、食材简单、用料少、做起来也是非常简单。早上做、中午就可以吃、真是超级好吃、超级下饭。用料黄瓜1000克盐两小勺（用来给黄瓜杀水）姜20～30克白糖200克（最好用三温糖）酱油300cc醋。50cc非常好吃的甜酸口腌黄瓜的做法黄瓜这...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
