美味佳肴馆linxinr
菜谱6.46K
用料
| 马斯卡彭 | |
| 温淡奶油 | 300克 |
| 柠檬汁 | 10克 |
| 咖啡酒液： | |
| 开水 | 80克 |
| 黑咖啡 | 1包 |
| 咖啡酒 | 10克 |
| 蛋黄液 | |
| 蛋黄 | 3个 |
| 细砂糖 | 55克 |
| 咖啡酒 | 10克 |
| 玛莎娜 | 10克 |
| 淡奶油 | 马斯卡彭等量 |
linxinr的做法
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样，分享一下，也是自用。因为心血来潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺（自行增减）辣椒粉适量（可加可不加，我没加）胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
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