晚饭吃什么05

处理隔夜饭之豪华鸡胸版

用料  

晚饭吃什么05的做法  

1. 在碗里放入一勺生抽，适量黑胡椒，一小勺料酒，一勺淀粉，抓匀，腌制鸡胸二十分钟。将其他菜准备好

2. 西红柿要去皮，我直接用烧水壶烧好水倒进碗里了，懒得用锅

3. 热锅热油，下鸡胸，煎至变色，盛出

4. 锅内再加一点油，热一下下葱蒜炒香

5. 下西红柿翻炒

6. 西红柿炒软后下洋葱翻炒

7. 洋葱炒软后，下油菜和鸡胸

8. 加一勺耗油，一勺料酒，一点糖，一点盐，翻炒

9. 加一点水煮一下，不至于太干好加饭

10. 加入隔夜饭，按平了，充分吸收汤汁，翻炒

11. 出锅前加一点黑胡椒，炒匀

12. 差不多了

13. 开饭