石斛沙参玉竹水鸭汤
菜谱2.34W
适合秋季体内有热,易上火的人食用,特别是发低热,体质虚弱,食欲不振,大便干燥和水肿的人调理。
鸭肉性凉,有补虚劳,滋五脏,清虚热,养胃生津清热健脾等功效
玉竹养阴润燥生津止渴。沙参润肺清心益胃生津。石斛滋阴清热,益胃生津。
用料
玉竹 | 适量 |
红枣 | 5颗 |
沙参 | 适量 |
石斛 | 适量 |
水鸭 | 1只 |
淮山 | 适量 |
姜 | 2片 |
盐 | 克 |
石斛沙参玉竹水鸭汤的做法
用水泡半个小时
冷水下锅煮到水滚,焯水去血水,再用冷水冲洗干净。
把所有材料放进炖锅按营养汤炖它3个小时 。
-
姜汁撞奶-制作过程的详细做法,姜汁撞奶-制作过程做法技巧
原料比例按重量如下鲜奶10:奶粉1:姜汁1:糖0.5我用的点心盅容量大约220ml,一次做三杯。所以牛奶用600g,奶粉60g,姜汁60g,糖30g。步骤:1生姜去皮榨汁,过滤到没有姜渣,分装在点心盅内备用。2牛奶里放入奶粉(实际加到80g,凝固效果更好)和糖,搅拌均匀,小火加热到85摄氏度左右就...
-
烤鸡翅(无油,空气炸锅,零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法
继上次尝试空气炸锅做薯角后,这次再试试肉类,不翻车的懒人福音!用料鸡翅10个琵琶腿3个奥尔良烧烤酱110g料酒适量葱姜适量烤鸡翅(无油,空气炸锅,零厨艺)的做法用的这种新奥尔良烧烤酱鸡腿洗净,清水泡半小时在每个鸡翅鸡腿上都划几刀,方便入味,再将葱姜、料酒、烧烤酱放进...
-
万能路边摊蘸料的做法和图解,万能路边摊蘸料怎么做更好吃
今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样,分享一下,也是自用。因为心血来潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺(自行增减)辣椒粉适量(可加可不加,我没加)胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...