咸豆腐花

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用料  

咸豆腐花的做法  

1. 豆浆熬沸冲入内酯水盖纱布盘子静置半小时。

2. 豆腐脑卤：泡香菇葱花虾皮干加入炒香，加入热水沸腾，加入紫菜蛋液，加入淀粉水至稍浓稠，并盛在豆腐脑上面就好了。