2019爱丁堡留学12月食谱记录

爱丁堡的冬天过去之后是另一个冬天
上个月的pizza放到这个月做吧

用料  

2019爱丁堡留学12月食谱记录的做法  

1. 12.1
   红烧排骨面+流心煎蛋

2. 12.2
   法棍布丁
   鸡蛋/牛奶/蜂蜜/法棍

3. 香辣卤鸡爪。
   半夜太饿了。。。

4. 12.3
   第二次做托斯卡纳奶油鸡
   腌制:蒜，黑白胡椒，海盐，鸡精，蚝油

5. 一颗中等偏小的紫洋葱，两块鸡胸肉，两个番茄🍅，一勺浓缩番茄酱，适量奶油，一小把欧芹，3瓣大蒜
   半片2号芝士，半片3号芝士
   快出锅时加一点生蒜（其实是前面忘记放了，但是意外好吃）
   这个比例目前做过的最好吃的

6. 香菇豆干肉酱
   1勺郫县豆瓣酱，两勺甜面酱（大酱），一勺黄豆酱。五香豆干三片，香菇10个（大的干香菇）。中等紫洋葱一个。
   老抽/生抽/料酒/冰糖/适量

7. 准备好胡萝卜/黄瓜/鸡蛋丝
   

8. 出锅前和面配料一起煮一下

9. 可可配意面

10. 腐竹/香菇/鸡腿肉

11. 百利可可牛奶甜酒

12. 之前做的腐竹香菇鸡腿+细面和烤排骨

13. 意面+烤排骨

14. 烤排骨

15. 芝士焗红薯

16. 两斤红薯一共做了5盘