春季春燥吃点它,又香又甜,滋润补水,排毒降火
在春季,人体会出现春燥的现象,虽然说比起秋燥没那么干热,但很多人都会感觉喉咙痛,皮肤岀现各种症状,眼睛也感觉干巴巴,这个时候的饮食必须要以补水解燥为主,所以广式的汤汤水水就排上用场,食疗模式开启了!我个人较偏爱做甜品,原因是简单又快手呀,看看今天要分享的——冰糖银耳炖木瓜。
用料
木瓜 | 150克 |
草莓 | 1个 |
银耳 | 20克 |
老又土冰糖 | 20克 |
春季春燥吃点它,又香又甜,滋润补水,排毒降火的做法
冰糖银耳炖木瓜的主要材料,可能有人问为啥用草莓,我是想增香气,喜欢带点微酸
银耳提前发透,木瓜去瓜瓤,再去皮切块,草莓先别动
取一个炖盅,放进银耳与木瓜块
加进适量的清水,约一碗多点
取一个蒸锅,放入盖好盖子的炖盅,炖银耳木瓜40分钟
把银耳木瓜取出来,加进老又土冰糖 20克
盖上炖盅盖子再炖20分钟后即可关火
取出炖好的银耳木瓜,把草莓切片泡在里面一起食用,又好香又好吃!
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