广东老火汤补钙健脾秋季润肤润燥润肺汤
秋天干燥缺水,我一般习惯用雪梨干🍐煲汤喝
这款汤是我自己新配的,口感清甜,非常好喝。
鳕鱼骨补钙,芡实加瑶柱和鳕鱼骨具体健脾补钙的作用。
玉竹润肺,是秋季滋补的重要元素。无花果润肠排毒,莲子祛心火。
这款汤补而不燥,润儿不湿,老少皆宜,喝后滋润肌肤,补钙都很好。
用料
梨干 | 10克 |
莲子 | 5克 |
无花果 | 3 |
盐 | 适量 |
瑶柱 | 15克 |
鳕鱼骨 | 30克 |
玉竹 | 6克 |
芡实 | 8克 |
广东老火汤补钙健脾秋季润肤润燥润肺汤的做法
洗干净的鱼骨和瑶族在锅中加油加姜煎香,煎至金黄加上少许盐。
煎香好鱼骨和瑶柱,往锅中倒入开水,大火煮至奶白色。
加入其他材料,也可再加入🥕和🌽。大火煮25分钟,转中小火煲45分钟,即可饮用。
这款汤汤底奶白,口感清甜,老少皆宜。
小贴士
1、煎鱼骨时已经放盐,汤可以根据个人口感可加盐也可以不用加盐。
2、煎瑶柱时小心溅起。
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