爱心料理|芋头糕

还可以放花菇，花生

用料  

爱心料理|芋头糕的做法  

1. 芋头切块，留一半，另一半煮
   加方量外的水煮到芋头软糯，不要搅拌，稠了收干水会冒大泡，烫到手

2. 腊肠虾米腊肉处理好切丁，油锅炒香

3. 澄粉糯米粉加水混合，搅拌到没有粉
   

4. 加入到煮到收干水的软糯芋头
   加盐糖五香粉，小火不停搅拌

5. 加入剩下的芋头和配料

6. 炒到这样准备模具，涂油装进去

7. 盖锡箔纸防止滴水，高压锅大火上汽30分钟，等冷透再切块

8. 香煎，糖炒，都很好吃