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懒人入门|插竹蛏

菜谱2.66W
懒人入门|插竹蛏的做法步骤图,怎么做好吃

闽南插竹蛏,原汁原味保留海鲜汁味,简单易操作,孩子最爱吃。

用料  

蛏子 500克
3片
半根
2勺

懒人入门|插竹蛏的做法  

  1. 蛏子买回来盐水浸泡1小时,让他尽情吐沙

    懒人入门|插竹蛏的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛏子触角向下👇,一个挨一个紧紧的插在碗里,表面撒上姜丝,葱丝,倒料酒,大火15分钟即可享用

    懒人入门|插竹蛏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

一定要注意蛏子插的方向,有触角会喷水的一面朝下,原汁原味不流失