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兔兔月见团子

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兔兔月见团子的做法步骤图,怎么做好吃

今年对各式月饼都提不起兴趣,想想就觉得犯腻。
尝试做了一下🐰月见团子,淡淡的米香包裹着微甜的🌰栗子馅,一点也不腻😉

用料  

上用粉 100g
日式豆沙 适量
食用色素(红) 少许
食用色素(绿) 少许
80ml

兔兔月见团子的做法  

  1. 准备原料

    兔兔月见团子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将100g上用粉与80ml水混合,揉成粉团。待揉至捏耳垂的程度时,分成五份。

    兔兔月见团子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 包入适量豆沙馅,并整形成椭圆形。

    兔兔月见团子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅蒸至皮有透明感停火,约五分钟。

  5. 用食用色素(绿)画上耳朵,食用色素(红)点上眼睛,一只可爱的兔兔月见团子就完成了✅

    兔兔月见团子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

豆沙馅不要包太多,否则不容易整形