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醋溜椒香虾

菜谱2.61W
醋溜椒香虾的做法步骤图,醋溜椒香虾怎么做好吃

今天做了老公的拿手菜,稍加改动,结果某大人吃得更欢了直说汗颜来着呢!(简单快手美味噢!)

用料  

基围虾 500克
茭白 4跟
薄皮青椒 两个
干红尖椒 两个
花椒,生抽,糖,醋料 适量

醋溜椒香虾的做法  

  1. 虾抽背线,洗净(一手掐虾头,一手捏挤虾尾更简单干净)

    醋溜椒香虾的做法步骤图,醋溜椒香虾怎么做好吃 第2张
  2. 热油爆香花椒,干椒,入虾煸之卷曲,壳微脆。

    醋溜椒香虾的做法步骤图,醋溜椒香虾怎么做好吃 第3张
  3. 虾先起锅后切好的茭白条煸之。

    醋溜椒香虾的做法步骤图,醋溜椒香虾怎么做好吃 第4张
  4. 待茭白稍起皱,入菜椒条同时加生抽,糖快速翻炒几下。

    醋溜椒香虾的做法步骤图,醋溜椒香虾怎么做好吃 第5张
  5. 最后入煸过的下一起倒醋适量快速翻炒上色起锅!

    醋溜椒香虾的做法步骤图,醋溜椒香虾怎么做好吃 第6张