美味佳肴馆铁棍淮山蚝豉汤
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用料
| 铁棍淮山 | 500g |
| 蚝豉 | 100克 |
| 猪骨 | 500g |
| 黄豆 | 200克 |
| 红萝卜 | 1一2根 |
| 姜片 | 3决 |
| 红枣 | 20粒 |
铁棍淮山蚝豉汤的做法
将猪骨氽水后，用水冲干净，这样的汤会清些
![铁棍淮山蚝豉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "铁棍淮山蚝豉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将以上材料洗净，淮山、红萝卜去皮切块
![铁棍淮山蚝豉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "铁棍淮山蚝豉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
除了红枣外，其余的放入汤煲内，大约煲1个钟后，再加入红枣，太早放红枣，会容易溶
![铁棍淮山蚝豉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "铁棍淮山蚝豉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大约煲2个钟，就可以了。
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小贴士
蚝豉是干品，加入到汤水很鲜甜，也可以在汤加玉米
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