美味佳肴馆牛奶麦片炖梨
菜谱1.01W
用料
| 牛奶 | 1袋 |
| 麦片 | 3勺 |
| 梨 | 一个 |
| 杏仁片 | 少许 |
| 枸杞 | 少许 |
牛奶麦片炖梨的做法
锅内放小半杯水烧开
![牛奶麦片炖梨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛奶麦片炖梨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入麦片，大火煮3分钟，到水刚好没过麦片.(水多可以倒掉一些.)
![牛奶麦片炖梨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛奶麦片炖梨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小火煮一分钟直到水快收干，加入牛奶，大火烧开
![牛奶麦片炖梨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛奶麦片炖梨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入切成小块的梨，持续搅拌，直至牛奶蒸发掉1/4
![牛奶麦片炖梨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛奶麦片炖梨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入杏仁片和枸杞
![牛奶麦片炖梨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛奶麦片炖梨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
麦片最好选择没有被压过的，大火煮开花后会比较弹牙.
牛奶最好用全脂牛奶，口味会更香醇.
梨最好选成熟的大头梨或苹果梨，加热后不会出现酸味且口感较好.
Bon Appetite!
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