香菇丝瓜炒鸡蛋

本着节约粮食的美德，把剩下来的食材一锅炒了，香菇丝瓜炒鸡蛋，意料之外觉得味道还不错，味好美香辛料的黑胡椒粉和白胡椒粉完美绝配，什么菜都很百搭，哈哈哈哈

用料  

香菇丝瓜炒鸡蛋的做法  

1. 食材大合照

2. 香菇泡软切条，丝瓜削皮切块，生姜切片

3. 锅内下油，油热后倒入鸡蛋液

4. 鸡蛋炒好后加入味好美黑胡椒粉，炒匀后盛出备用

5. 锅里还有油，稍微炒一下丝瓜

6. 丝瓜炒软后倒入香菇、生姜、白胡椒粉翻炒

7. 翻炒出香味后倒入鸡蛋，加一点盐，可加少许水，翻炒后闷一会儿，香菇的香味就出来了

8. 出锅。