炒鸡蛋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的炒鸡蛋精选专题是专门提供炒鸡蛋的相关精彩内容的地方,这里的炒鸡蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质炒鸡蛋的相关知识,分享一些炒鸡蛋方面的经验知识。
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【快手】西葫芦炒鸡蛋
用料西葫芦鸡蛋虾皮盐【快手】西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦切片,鸡蛋3个打散,虾皮洗净锅中放油,放入鸡蛋炒,捞出,锅中放油,放入西葫芦片炒,西葫芦要耐心多炒一会,会逐渐变软出水,炒软后放入鸡蛋和虾皮翻炒,加盐...
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蒜苗西葫炒鸡蛋
用料蒜苗4棵西葫芦1棵鸡蛋2枚花椒适量(我喜欢多放点)盐适量鸡精适量食用油适量蒜苗西葫炒鸡蛋的做法备好鸡蛋煎出来备用油热7-8分放花椒,出味后沥出放西葫芦翻炒一会儿放蒜苗继续翻炒一会儿,放盐和鸡精翻炒至可以出锅出...
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酸菜毛豆炒鸡蛋
动植物优质蛋白大餐。用料鸡蛋两个毛豆100克胡萝卜50克酸菜30克油1大勺减盐酱油1勺蚝油1勺米醋1/4勺黑芝麻1勺酸菜毛豆炒鸡蛋的做法准备食材:胡萝卜切丁,酸菜剪碎,鸡蛋打散。烧水,水开后倒进毛豆烫5分钟,捞出沥干备用。锅...
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豆豉苦瓜炒鸡蛋
用料豆豉一小把蚝油1勺盐少许苦瓜2根鸡蛋4-5个(自己根据大小调整)淀粉一小勺蒜4-5瓣料酒1勺豆豉苦瓜炒鸡蛋的做法两根苦瓜(自行调整用量)斜着切成如图所示厚度的片。厚度也可以根据自己喜好来,爱吃苦瓜切厚一点更保留苦瓜...
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石头菜炒鸡蛋
去秦岭赏花,路边农家在卖野菜,蒲公英、白蒿、苜蓿、小蒜……发现一种石头菜从来没有吃过,2元买了一大袋,用它炒鸡蛋,清香爽口,很好吃。用料味好美生姜粉半勺味美达臻品料酒1勺盐1勺石头菜1把鸡蛋1个葱1段辣椒1个石头菜炒鸡...
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蚕豆韭菜炒鸡蛋
用料韭菜克鸡蛋个盐克蚕豆韭菜炒鸡蛋的做法蚕豆焯水两分钟,熟了捞起热锅放葱姜蒜末小米辣末爆香先放蚕豆炒,加入韭菜继续翻炒软,鸡蛋两个打散,淋在韭菜蚕豆上,放盐适量,然后出锅...
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椒盐牛骨髓炒鸡蛋
用料牛骨髓一盒鸡蛋4个味好美椒盐适量味好美黑胡椒粉5g花椒油适量椒盐牛骨髓炒鸡蛋的做法超市买的鲜牛骨髓一盒;牛骨髓切小段和鸡蛋打发,加入适量黑胡椒粉和10ml凉开水;热锅放花椒油,加入搅拌后鸡蛋液,鸡蛋煎的成型后打散...
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厨房小白西葫芦炒鸡蛋
简单,粗暴,老婆爱吃适合新手男友露一手,让老婆看看👀用料西葫芦1个鸡蛋3个大蒜3瓣盐1勺油适量小米椒3个(怕辣少放一点)厨房小白西葫芦炒鸡蛋的做法西葫芦洗干净,剥皮西葫芦去头去尾,切片,尽量切薄一点,容易熟,装盘备用大蒜切末,...
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番茄炒鸡蛋(自用)
一人份用料鸡蛋2个西红柿1个葱花生抽,蚝油,盐,糖番茄炒鸡蛋(自用)的做法西红柿打花刀【用火烧/开水烫】去皮,切块鸡蛋打匀,放两滴料酒热锅冷油小火炒鸡蛋,用卷蛋包饭鸡蛋的方式卷几下,倒出鸡蛋(没完全熟)下西红柿,葱花翻炒,放一汤...
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香葱葱炒鸡蛋
东北的春天就吃它,简单好吃用料鸡蛋5个葱1把盐1勺油5克十三香1勺香葱葱炒鸡蛋的做法把葱切成小段,装盘备用鸡蛋打入碗中加入十三香,盐用筷子向一个方向搅拌均匀备用起锅烧油加入鸡蛋液倒入切好的葱,翻炒,把葱的水份炒出来...
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韭菜豆腐炒鸡蛋
用料韭菜一把鸡蛋3个盐适量豆腐一小盒胡椒盐适量黑胡椒颗粒适量韭菜豆腐炒鸡蛋的做法韭菜一小把,洗干净,甩干,切碎,备用。准备一小盒豆腐,这个豆腐3小盒一卖,我只用了一小盒。豆腐捏碎和韭菜一起混合备用。鸡蛋3个➕一小汤...
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剁椒芹菜炒鸡蛋
香嫩下饭,鸡蛋和芹菜都好熟,不用炒时间长。剁椒爽口开胃,跟芹菜鸡蛋一起炒很下饭。用料鸡蛋3个剁椒2勺芹菜1把青椒2个料酒1勺盐3克姜1片大蒜1瓣小葱2根剁椒芹菜炒鸡蛋的做法芹菜洗净切碎粒打入鸡蛋,加料酒,少量盐拌匀。青...
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超简单的青椒炒鸡蛋
简单又好吃的家常菜No.001。上海疫情期间收到了大量的青椒物资,研究怎么做才能吃完。这一道青椒炒鸡蛋的组合十分惊喜,不仅备菜简单、制作简单快速,还省油省调料。青椒和鸡蛋碰撞出独特的鲜香,值得被列为保留菜品。用料青...
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老公光盘了 韭黄炒鸡蛋
看到菜市场别人买韭黄,于是跟风用料韭黄300克鸡蛋3-4个油适量盐适量老公光盘了韭黄炒鸡蛋的做法韭黄洗干净,切断锅里放油,鸡蛋炒好盛出来,韭黄倒入油锅,大火爆炒翻炒,再倒入韭黄,放点盐和生抽,翻炒,出锅...
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西葫芦 辣椒 炒鸡蛋
用料西葫芦2个鸡蛋2个辣椒1个生抽1勺蚝油1勺蒜3瓣西葫芦辣椒炒鸡蛋的做法先油,炒熟鸡蛋,盛出待用。再油、蒜加热。加入西葫芦、辣椒。翻炒差不多熟的时候加生抽、蚝油。翻炒几下,加入鸡蛋翻炒...
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花香四溢的美食~槐花炒鸡蛋
用料槐花80克鸡蛋3个盐3克油15ml味好美胡椒粉1克花香四溢的美食~槐花炒鸡蛋的做法槐花买回家要清理掉处理槐花:买回来的新鲜槐花摘除花梗和杂物,用清水冲洗干净,准备一盆盐水,放入盐水中浸泡10分钟后取出再用清水冲洗干净...
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五月槐花香——槐花炒鸡蛋
用料鲜槐花鸡蛋盐植物油五月槐花香——槐花炒鸡蛋的做法鲜槐花洗净槐花在开水中焯水后捞出,放入凉水中,略泡,捞出攥净水份槐花中打入鸡蛋,调入盐,热锅凉油,倒入锅中,不停地推炒,全部凝结成块后出锅(个人觉得炒的嫩点比较好吃)...
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鲜香的豌豆炒鸡蛋
豌豆的清甜和鸡蛋的咸香构成了这道美味。疫情后,总算抓住了春天的小尾巴!!!用料豌豆320克鸡蛋2个盐适量油适量清水少许鲜香的豌豆炒鸡蛋的做法豌豆洗净控干水,备用鸡蛋加少量水,加适量盐,搅拌均匀锅倒入适量油,加热,炒鸡蛋油要...
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豌豆火腿炒鸡蛋
用料鸡蛋3个豌豆粒200克火腿100g玉米粒100克盐一撮蚝油1勺生抽1勺豌豆火腿炒鸡蛋的做法豌豆粒,玉米粒焯水煮熟。火腿切丁。鸡蛋打散。冷锅加油,中小火,倒入鸡蛋液。待底层蛋液凝固,倒入粒粒丁翻炒一下加耗油,生抽,盐翻炒至...
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青椒炒肉炒鸡蛋干
用料青椒3-4个肉丝一小把鸡蛋干4个蒜蓉1勺青椒炒肉炒鸡蛋干的做法先腌肉,生抽,料酒,耗油,淀粉,油,抓匀腌制十分钟。青椒洗净切丝,鸡蛋干洗净切丝热锅冷油炒肉丝至断生,加入青椒翻炒,加入生抽蚝油调味,加入鸡蛋干翻炒,最后大火翻...
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洋葱苗炒鸡蛋
用料洋葱苗两把鸡蛋2个十三香1克盐2克洋葱苗炒鸡蛋的做法洋葱苗切丁备用鸡蛋打散加1克盐热锅热油,洋葱下锅翻炒出香味,放入适量的盐十三香翻炒均匀倒入鸡蛋,鸡蛋凝固翻面,煎至两面金黄...
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懒人版~西红柿+土豆 炒鸡蛋
又想吃到美味的西红柿炒鸡蛋,同时又想吃炒土豆片,怎么办呢。今天给大家分享一道两吃。哈哈哈😄用料鸡蛋4个西红柿3个土豆2个食用油适量盐适量酱油适量香油适量水适量懒人版~西红柿+土豆炒鸡蛋的做法首先准备好食材,并将土...
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韭菜碎炒鸡蛋
又是一道那爷俩的最爱!应女儿要求,统统记录下来😂😂😂用料韭菜100克(大约)鸡蛋5个盐2克(大约)韭菜碎炒鸡蛋的做法韭菜洗净,切碎鸡蛋打散韭菜碎放入蛋液加盐搅拌均匀搅拌完,如果感觉蛋液太少,就再加入一个鸡蛋。按照自己喜爱即...
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春季应季菜|香椿炒鸡蛋
小时候姥姥家门口有两棵大香椿树,所以我是打小就喜欢吃香椿,春天是吃香椿的季节,什么香椿拌豆腐,香椿炒鸡蛋,香椿肉馅饼,香椿咸菜,炸香椿鱼,怎么我都喜欢,今天做的是最简单的香椿炒鸡蛋用料香椿1把鸡蛋3个盐3克(一勺半茶匙)油油...
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减脂餐-虾仁莴笋木耳炒鸡蛋
用料鸡蛋1个木耳适量莴笋适量虾仁8只生抽适量减脂餐-虾仁莴笋木耳炒鸡蛋的做法准备食材,鸡蛋炒熟备用。锅内放一点点油,先放入虾仁炒至变色,加入木耳、莴笋翻炒一分钟后加一点点水闷一会儿,这个时候可以把鸡蛋、适量生抽...