美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

Kladdkaka

菜谱1.87W
Kladdkaka的做法步骤图

Arla > Recept & mat > Kladdkaka:
Recept på supergod och kladdig kladdkaka.
Den är snabb och enkel att göra eftersom du rör ihop smeten direkt i kastrullen.
Njut med vispad grädde eller glass.

用料  

Smör 100 g
Strösocker 2½ dl
Ägg 2
Vetemjöl 1 dl
Kakao 3 msk
Vaniljsocker 1 tsk
Florsocker

Kladdkaka的做法  

  1. 1. Sätt ugnen på 175°
    2. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan.
    3. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.
    4. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

  2. 5. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.

小贴士

* Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.
* Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt.

标签: