柚香吐司卷
最后的三片土司,贡献给刹那电光一闪。虽然早有几个关于土司的想法排队候着,但这个简单易行且快手的卷卷,显然更适合这短暂的空档。
其实,跟土司卷的香蕉并没有多大的区别,只不过换了内涵而已。一向不爱柚子茶,却发现把它用在这样的煎炸物中,好像比较解腻。
不管味道怎么样,总之很好玩。。。
土司木有了,还有面包布丁木有做。。。还有,还有。。。好多。。。。
用料
鸡蛋 | 1个 |
土司 | 3片 |
牛奶 | 50克 |
柚子茶 | 50克 |
柚香吐司卷的做法
用料:土司3片,鸡蛋1个,牛奶50克,柚子茶50克
将鸡蛋打散,倒入牛奶,
搅拌均匀,备用。
土司去皮,
用擀面杖稍微擀实,
涂抹柚子茶
卷起,
用牙签固定。
平底锅烧热,刷油。
将卷卷放入蛋奶液中裹上一层。
放入锅中,一边煎烙一边翻滚。
煎出焦色,
立起,将两端略煎,
出锅,
切成小段,食用。
小贴士
柚子茶的用量可以根据自己喜好酌情调整。
煎烙时需用小火,以免煎糊。
切段大小可以随自己喜好任意调整。
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