超简单零失败荷兰松饼
元气满满的早餐选择荷兰松饼最适合了,因为它简单快速,又软又奶香十足,配上浓稠酸奶和各种水果,口感丰富又美味,主要是颜值也不赖呀。
菜谱参考了流光舞的,感谢!略有改动,我没加糖,因为我的酸奶是甜的,也很好吃哦,铸铁锅我用了20厘米的,给大家参考。
用料
黄油 | 10克 |
低筋粉 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 120克 |
粉盐 | 1克 |
糖(可不加) | 10克 |
百利甜(可不加) | 5克 |
装饰 | |
水果 | 适量 |
糖粉 | 适量 |
超简单零失败荷兰松饼的做法
1:准备材料。
2:蒸烤箱热风200度预热,预热的时候就把放了黄油的铸铁锅放进去。
3:黄油会融化。
4:预热时,混合鸡蛋,牛奶,糖和盐,百利甜。
5:最后加入过筛面粉。
6:搅拌均匀。面糊是比较稀的。
7:戴手套取出预热好的铸铁锅,把混合好的液体倒入。
8:蒸汽烤箱200度热风烤20分钟。普通烤箱也这个温度。
9:面糊会膨胀。
10:膨胀到最高的时候,超可爱的,注意观察上色,差不多了就可以出炉了。
11:出炉后荷兰宝贝会塌下来,稍凉就可以放水果,淋酸奶,撒糖粉啦。
12:酸奶要用浓稠的才好吃。
13:超级美味啦。
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