粉肠秋葵煲

用料  

粉肠秋葵煲的做法  

1. 秋葵洗干净，切小块备用；粉肠用盐清洗后切段；
   

2. 水滚开，放入粉肠滚1分钟，捞起备用；把秋葵放入水中煮软熟透

3. 用热水将米粉浸泡备用

4. 把浸泡好的米粉放入与秋葵滚煮，倒入粉肠煮2分钟，起锅。